涼茶舖
嫲嫲每次去街市,都會順便去涼茶舖買涼茶。那間店在街市旁邊,門口經常飄着一陣藥材味。
店裏面有很多個大煲,煲裏面的涼茶滾着,冒着熱氣。老闆伯伯站在煲前面,經常問街坊:「今天喝什麼呀?廿四味還是火麻仁?」
小樂第一次跟嫲嫲去,看到涼茶黑乎乎的,他説:「嫲嫲,這些東西喝得嗎?」嫲嫲笑着説:「當然可以,喝了清熱氣,不會這麼容易生病。」
老闆伯伯倒了一小杯五花茶給小樂:「小朋友,試一下吧,不是很苦的。」小樂拿起杯子,喝了一口,整張臉立刻皺成一團:「好苦呀!」
嫲嫲和老闆伯伯笑個不停。老闆説:「小孩子第一次喝都是這樣的,喝多幾次就習慣了。涼茶雖然苦,但是對身體好。」
嫲嫲買了一大支涼茶回家,説要放在雪櫃,熱的時候喝。她還説,以前她小時候,家裏窮,病了沒有錢看醫生,就是喝涼茶治好的。
回家的時候,小樂問嫲嫲:「嫲嫲,你不怕苦嗎?」嫲嫲説:「苦還苦,喝完人就舒服多了,比吃藥好啊。」
嫲嫲説,涼茶舖的老闆懂得很多涼茶的配方,哪種涼茶清熱、哪種涼茶潤喉,他全部都懂。她説,老闆從年輕做到年老,一輩子都在那裏煲涼茶,是一門手藝。
小樂問嫲嫲:「嫲嫲,你會不會煲涼茶呀?」嫲嫲説:「我會一點點,但是沒有老闆那麼厲害。下次我帶你去店舖,叫老闆教你認一些藥材。」小樂開心地説:「好呀,我要學煲涼茶,煲給媽媽喝。」
那晚,小樂做了一個夢,夢見自己開了一間涼茶舖,涼茶全部都是甜的,街坊排着隊來買。他在夢裏笑醒,想起嫲嫲説,苦的東西有時也是好東西。
本篇常用詞
- 涼茶舖
- 涼茶
- 街市
- 五花茶
- 廿四味
- 雪櫃
目標字詞總字數約佔正文 3.1%,符合生字密度要求。
語文小發現
小樂喝一口五花茶,整張臉「立刻皺成一團」,一個動作就寫出「很苦」;嫲嫲説「苦還苦,喝完人就舒服多了」,用「還」字轉折,把苦和舒服放在一起説。
想一想
- 你有沒有喝過一些起初覺得很難受,但是喝慣了之後又覺得不錯的東西?那個轉變是怎樣來的?
- 涼茶舖老闆由年輕做到年老,你覺得一門手藝傳下去,最要緊的是什麼?