菠蘿油的秘密

放學的時候，小樂跟子晴走過茶餐廳，聞到一陣牛油香味。子晴説：「好香啊，是菠蘿油的味道！」

菠蘿油是小樂最喜歡吃的東西，熱騰騰的菠蘿包夾着一塊凍牛油，咬下去，包身脆脆的，牛油慢慢融化，甜而不膩。

有一天，小樂問媽媽：「媽媽，為什麼菠蘿油這麼好吃？裏面有沒有菠蘿？」媽媽笑得差點跌了碟子：「傻孩子，菠蘿油裏面沒有菠蘿，是因為包面裂開了，好像菠蘿的皮，所以才叫菠蘿油。」

小樂聽到，覺得很神奇。他上學跟阿強説，阿強不相信：「沒有菠蘿又叫菠蘿油？那就是騙人了！」小樂説：「不是騙人，是名字罷了。」

星期六，媽媽放假，帶小樂去茶餐廳吃下午茶。伙計拿來一碟菠蘿油，還有一杯凍奶茶。小樂看着那碟菠蘿油，仔細地研究：「包面真的好像菠蘿，有一格格紋。」

媽媽説：「菠蘿油要趁熱吃，牛油要夠冷，才好吃。這個就是它的秘密。」小樂咬了一大口，牛油融化流了出來，他滿足地説：「我明白了，秘密就是又熱又冷！」

小樂問媽媽：「媽媽，菠蘿油是誰發明的？」媽媽説：「沒有人知道是誰發明，但是香港人吃了幾十年，已經變成香港的代表食物之一。去到外國的香港人，最掛念的就是菠蘿油和奶茶。」

回家的時候，小樂一邊走一邊想，原來一碟菠蘿油背後有這麼多故事。他決定，下次去茶餐廳，一定要慢慢吃，細心品嚐，不要狼吞虎嚥，浪費了別人的心意。

回家的時候，小樂一邊走一邊想，原來很多東西的名字和裏面的東西未必一樣，但是味道不會騙人。他決定，下次作文就寫菠蘿油，讓全班都知道這個秘密。